Unter der Marke BCM Modicur verbirgt sich ein mehrteiliges Abnehmprogramm. Das Hauptprodukt in diesem Programm ist der Basis-Shake. Diese Shake dient als Mahlzeitersatz von bis zu 2 Mahlzeiten täglich. Das heißt, eine zubereitete Portion enthält die wichtigen Nährstoffe, die man normalerweise mit einer ausgewogenen Mahlzeit zu sich nehmen würde.
Der BCM Modicur Basis-Shake ist in 10 verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, damit sollte es jedem möglich sein, eine geschmacklich ausgewogene Diät zu führen, bei der man auf nichts verzichten muss. Eine Dose enthält 560g Pulver und reicht für die Zubereitung von 25 Portionen.
In diesem Artikel wollen wir uns näher anschauen, ob der BCM Modicur Shake halten kann, was er verspricht.
Inhalte
Inhaltsstoffe
Die Zutaten des Shakes, die wir anhand der Inhaltstoffangabe analysieren können, sind die Grundlage unserer Analyse. Denn durch einen Blick auf die Zutatenliste lässt sich schon gut erahnen, wie gut ein Diät-Shake tatsächlich ist.
Für unseren Test schauen wir uns insbesondere die Proteinquellen, die verwendeten Süßungsmittel und evt. enthaltene Allergene an.
Proteinquellen
Als Hauptzutat und gleichzeitig Haupt-Proteinquelle wird Milcheiweiß verwendet. Das heißt, hier sind alle Eiweiße enthalten, die natürlich in der Milch vorkommen. Es ist also ein Mix der Größtenteils aus Casein und Molkenprotein bestehen dürfte. Während Molkeprotein vor allem für die hohe und schnelle Verwertbarkeit bekannt ist und somit eine hochwertige schnellverfügbare Proteinquelle darstellt, handelt es sich bei Casein um eine langsam verwertbare Proteinquelle. Hier bietet sich also ein guter Mix, der sowohl einen sofortigen Proteinbedarf z.B. Nach dem Sport deckt, aber auch eine langfristige Versorgung über mehrere Stunden abdeckt.
Durch diese hochwertige tierische Proteinquelle entsteht auch ein gutes Aminosäureprofil, das insbesondere reich an Leucin ist, was grundlegend wichtig für den Muskelerhalt während einer Diät ist.
Süßungsmittel
Es kommen verschiedene Süßstoffe zum Einsatz. Beispielsweise Natrium-Cyclamat, aber auch Sucralose. Auf die Verwendung von Aspartam wird glücklicherweise verzichtet.
Allergene und Besonderheiten
Der BCM Basis-Shake ist nicht laktosefrei, weiterhin sind Soja und Milcheiweiß enthalten. Auch Spuren von Nüssen können enthalten sein.
Endlich mal ein Diät-Shake der auf hochwertige tierische Proteine setzt, das sorgt für ein optimales Aminosäureprofil und eine gute biologische Verfügbarkeit. Dafür muss man in Kauf nehmen, dass der Shake nicht laktosefrei ist.
9/10 Punkten
Zubereitung einer Portion
Wie bei allen Diät-Shakes, ist auch der BCM Modicur Basis-Shake nur als vollwertiger Mahlzeitenersatz anzusehen, wenn auf die Zubereitungsempfehlung geachtet wird.
Eine Portion nach Herstellerempfehlung enthält 22,4g Pulver und 300ml fettarme (1,5%) Milch.
Für den besonderen Geschmack sollte die Milch gekühlt sein und zusätzlich ein Eiswürfel in den Shaker gegeben werden.
Nährstoffprofil
Die Zutaten sehen gut aus, jetzt ist allerdings entscheidend, welches Nährstoffprofil durch diese Zutaten erreicht wird. Dabei spielt es natürlich auch eine Rolle, wie die Zubereitungsempfehlung des Herstellers aussieht. In diesem Fall wird der Shake mit einer recht hohen Menge (300ml) fettarmer Milch zubereitet.
Makro-Nährstoffe
Bezeichnung | Pro Portion |
---|---|
Energie | 212 Kcal |
Fett | 6,42g |
Eiweiß | 21,4g |
Kohlenhydrate | 19,3g |
Davon Zucker | 13,3g |
Ballaststoffe | 4,35g |
Das reine Pulver hat einen Eiweißgehalt von ca. 50%, was dem Durchschnitt bei Diät-Shakes entspricht. Allerdings enthält eine Portion nur 22g Pulver, deshalb liegt der Gesamteiweißgehalt einer Portion mit 21,4g relativ niedrig.
Die hohe Menge an Milch pro Portion erhöht natürlich den Kohlenhydratgehalt und insbesondere den Zuckeranteil erheblich, dennoch sind die Werte auf eine Portion gesehen sehr gut, da schneiden andere Shakes deutlich schlechter ab.
Besonders positiv fällt der hohe Ballaststoffanteil auf. Der sorgt für eine ausgeglichene Verdauung und einen langanhaltenden Sättigungseffekt.
Mikro-Nährstoffe
Neben den Makro-Nährstoffen sind auch die Vitamine und Mineralien wichtig, damit eine ausgewogene Mahlzeit nachempfunden wird.
Hier setzt man beim BCM Modicur Shake anscheinend auf das Motto „Viel hilft viel“, denn zahlreiche Vitamine und Mineralien sind bereits nach einer Portion zu mehr als 100% des Tagesbedarfs gedeckt. Gefährlich dabei ist die mögliche Überdosierung bei der Einnahme von den empfohlenen 3-Portionen pro Tag. Deshalb schauen wir uns die vermeintlich überdosierten Nährstoffe nochmal genauer an.
Besonders negativ fällt uns dabei das enthaltene Jod auf. Ca. 170 mikrogramm sind pro Portion enthalten. Damit würde man nach 2 Portionen bereits 340 mikrogramm zu sich genommen haben. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, nicht mehr als 500 Mikrogramm pro Tag zu sich zu nehmen. Durch die Verwendung von weiteren Jodhaltigen Lebensmitteln, insbesondere jodiertem Speisesalz kann es somit schnell zu einer Überversorgung kommen, die eventuelle Krankheiten begünstigt.
Der BCM Basis-Shake ist gut in den Test gestartet. Im Nährstoffprofil zeigen sich allerdings eklantante Schwächen insbesondere in Bezug auf die Eiweißversorgung und die Überversorgung mit zahlreichen Mineralien, die teilweise zur Überdosierung führen könnte.
Die enthaltenen Ballaststoffe und die Verteilung von Kohlenhydraten und enthaltenem Zucker ist dagegen positiv.
6/10 Punkten
Geschmack und Löslichkeit
Beim Thema Geschmack kann man sich hier austoben. Zehn verschiedene Geschmackssorten sind im Angebot, da sollte für jeden das Passende dabei sein. Am beliebtesten sind meistens die Standardgeschmäcker Vanille, Schoko und Erdbeere.
9/10 Punkten
Die Kosten
Eine Packung des BCM Modicur Abnehmshakes kostet 29,90€ und enthält 560g. Damit lassen sich 25 Portionen zubereiten und es ergibt sich ein Preis pro Portion von ca. 1,20€
6/10 Punkten
Fazit zum BCM Modicur Basis Diät-Shake
Der BCM Modicur Basis Shake ist in allen Bereichen solide. Der gute Geschmack im Vergleich zur Konkurrenz führt hier zu einer besonders guten Wertung. Der Eiweißgehalt ist leider etwas gering, dafür ist die Eiweißquelle hochwertig und ausgewogen.